Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщил, что десятая часть молочной продукции на полках российских супермаркетов является фальсифицированной. По мнению аналитиков, не лучше ситуация и в прочих продуктовых сферах.
Продуктовый контрафакт в особенности опасен тем, что делает вред непосредственно здоровью граждан. Не прошедшие установленные экспертизы товары могут включать в своем составе недозволенные компоненты, что обеспечивает недобросовестному предпринимателю лишнюю экономию на себестоимости продукции, а терапевтам и гастроэнтерологам - лишнюю головную боль.
Минимизировать ущерб позволяет маркировка упаковки продукции специальным штрих-кодом, в котором зашифрована комбинация цифр, идентичная уникальному коду товара. Производитель обязан оформить штрих-код на любой товар в специальной базе. Однако как предохранить себя от фальшивого штрих-кода?
Какую информацию скрывает штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение чередующихся черных и белых полос разных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечения автоматического считывания информации с использованием специализированных технических средств.
В настоящий момент покупатель может встретить штрих-код на товар, соответствующий стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для любого стандарта обусловлена собственная символика и требуется уникальный сканер штрих-кода. При надобности шифрования значительного объема информации используются двухмерные символики, например: QR код.
Если предприниматель хочет получить штрихкод для собственной продукции, он предоставляет оператору данные, каковые и будут представлены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Подобная информация может заключать:
- страну производителя продукции;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный подобному товару;
- свойства товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, размеры и пр.
Штрихкод в свою очередь содержит контрольную цифру (обычно, последняя в ряду), которая позволяет раскрыть маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Проверить эту цифру можно вручную за 4 шага:
- Сложить все нечетные цифры штрих-кода без последней в ряду;
- Суммировать все четные цифры и умножить полученную сумму на три;
- При складывании обоих результатов должно выйти двузначное число;
- Завершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная методом вычитания из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Если итоговый результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами подделка. Покупать такую продукцию крайне не рекомендуется.
Отслеживание штрих-кода через телефон
Инновационные технологии дают возможность проверить товар на подделку по штрих-коду непосредственно в магазине, применяя специальный софт на своем смартфоне.
Программы для проверки штрих-кодов могут быть поставлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что позволяет иметь под рукой тестер хозяевам не только айфонов, но и телефонов иной марки.
Самые популярные для решения этой задачи приложения:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Подавляющее большинство программ бесплатны и универсальны, т.е. способны читать штрих-коды различных стандартов и размеров.
Прослеживание подлинности продукции по штрих-коду не предоставляет полной гарантии защиты от подделки, однако увеличивает шансы купить оригинальный товар, прошедший все требующиеся проверки и сертификацию, что очень важно при выборе покупок в продовольственных супермаркетах.
